Preço do pão ficará mais caro esse mês!

A farinha de trigo deve subir entre 15 e 20% já a partir de junho, elevando o preço das massas, biscoitos e pães, segundo estimativa da Associação Norte e Nordeste da Indústria do Trigo. A alta é reflexo do encarecimento da tonelada de trigo, que nos últimos cinco meses subiu 22%, segundo o Ministério do Comércio Exterior, e terá diferentes efeitos na cadeia produtiva. Embora o Sindicato da Panificação do RN afirme que o reajuste
para o consumidor será entre 7 e 8%, a Associação Norte e Nordeste da Indústria de Trigo afirma que o preço dos produtos sofrerá pouca alteração.
Com o reajuste de até 20%, um saco de farinha de trigo com 50kg comprado hoje pelas por R$76 passará a ser vendido por R$93. 


O Sindicato da Panificação do RN aguarda posição oficial da Associação Brasileira de Panificação (ABIP), que dirá de quanto será o aumento real, mas já orienta panificadoras a reverem suas planilhas e a repassarem o reajuste para o consumidor, de acordo com os novos custos. A alta preocupa o setor, segundo Evandro Galdino, presidente do Sindicato, e pode frear o consumo de produtos à base de trigo no RN.